田酒　純米大吟醸百四拾 720ml

田酒 純米大吟醸百四拾　720ml　価格　3.300円(税込)

5月25日　販売　年1回の限定品

酒造好適米「華想い（百四拾）」について

青森県の大吟醸酒の「原料米」はほとんど県外産米、特に「山田錦」でした。
青森県産米で大吟醸酒を醸造したいとの期待を受けて開発されたのが「華想い（百四拾）」です。
「山田錦」と「華吹雪」が両親で「心白も大きく」「高精米でも割れにくく」全国に誇れる酒造好適米になりました。

「華やかな香り」と「気品あるまろやかなふくらみ」「きれいな後味」の酒質が特徴です。
「田酒純米大吟醸百四拾」は酒造好適米「華想い（百四拾）」のすべての旨みを味わえる銘酒です。